Майонезена салата с консервирана риба


Продукти за 1 доза :
1 доза трапезна майонеза, 1 малка кутия консерви рана риба, 4 цели твърдо сварени яйца, сол, по няколко капки лимонов сок и сок от кромид лук, черен пипер.

Приготвяне:
Рибата се изцежда от маслото или соса, в които е била консервирана. Ог сварените яйца се изваждат жълтъците и се стриват, а белтъците се нарязват много на ситно. Изцедената риба се претрива през сито и към нея се прибавят останалите съставки и вкусовите подправки. Накрая се слага основната майонеза. Сместа се разбърква добре. Поднася се към рибни ястия. Служи също като основа за рибни сандвичи.

Няма коментари:

Публикуване на коментар