Продукти:
4 яйца
1 малка краставица
1 с. лъжица бульон
1 с. лъжица соев сос
олио, сол, Вей Цзин
Подготовка:
Яйцата се разбиват заедно със соевия сос. Краставицата се обелва и нарязва на кубчета. Смесва се с яйцата.
Приготвяне:
Сместа се изсипва в силно сгорещеното олио. Добавя се бульонът и се разбърква добре. Преди да се поднесе се поръсва с Вей Цзин.
Няма коментари:
Публикуване на коментар