Супа по селски

Продукти:

2 марули
500 г киселец
2 яйца
1 ч.ч. прясно мляко
4-5 с.л. олио
5-6 листа от целина
сол


Начин на приготвяне:

- Задушете в мазнината измитите и нарязани на ситно киселец, маруля и целина, след което ги залейте с 5 ч.ч. топла вода.
- Посолете на вкус и оставете супата да се вари около 1/2 час.
- Накрая я застройте с разбитите с млякото яйца и я поднесете.

Няма коментари:

Публикуване на коментар