Забулен кашкавал по селски

Продукти за тестото:
1 бр. яйце
30 г мая
сол
2 с.л. олио
400 г брашно

Продукти за плънката:
100 г кашкавал
200 г шунка
3 с.л. лютеница


Приготвяне:
Замесва се тесто от посочените продукти и малко вода и се оставя да почине. Смесват се лютеницата и настърганите кашкавал и шунка и се разбъркват добре. От тестото се изрязват малки топчета и се разточват. В единия край се поставя от плънката и се захлупва. Пекат се в предварително загрята на 150 С фурна.

Няма коментари:

Публикуване на коментар