Свински пържоли във фолио със сирене

Необходими продукти:

7-8 свински пържоли
1-2 моркова
200 г топено сирене
300-400 г гъби
2 к.ч. сметана
олио
черен пипер
бахар по желание


Начин на приготвяне:

- Начукайте пържолите с дървено чукче и ги посолете.
- Наредете ги в тава, застлана с голям лист алуминиево фолио.
- Поръсете местото с подправките и го покрийте с предварително задушените в малко мазнина ситно нарязани гъби и моркови.
- Добавете и парченца от топеното сирене и залейте със сметаната.
- Завийте добре пържолите от всички страни с фолиото.
- Изпечете ги в не много силна фурна.