Панагюрска салата

Продукти и приготвяне:
Нарязвате 1 резен зеле и 3 - 4 пиперки на тънки ивици. 1 - 2 моркова, 2 - 3 червени домата, 4 - 5 скилидки чесън настъргвате на средно ренде. Нарязвате на ситно 1/2 връзка магданоз и 1 - 2 листа целина. Смесвате всичко, посолявате на вкус и заливате с 3 - 4 лъжици зехтин или олио. Разбърквате леко готовата салата. може да се използва, като гарнитура за печено или пържено месо, вегетариански кюфтета и др

Няма коментари:

Публикуване на коментар